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第11章 独特的味道（第1页）

小时候，那片金黄的玉米地，是我和外婆的乐园。每当夏日炎炎，玉米成熟之际。外婆总会带着我，踏着清晨的露水，走进那片绿意盎然的田野。阳光透过稀疏的玉米叶，洒在我们身上。暖洋洋的，仿佛整个世界，都被染上了金色。外婆的手法熟练而麻利，她轻轻一拧，玉米棒子就从秸秆上脱落下来。而我，总是迫不及待地学着她的样子。但往往因为力气不够，或者手法不对。玉米棒子就像个调皮的孩子，不肯乖乖就范。每当这时，外婆就会笑着摇摇头。帮我把玉米棒子掰下来，然后放在我的篮子里。看着外婆轻松掰玉米的样子，我也想让自己尽快体验那掰玉米的乐趣。可我的小手哪里比得上，外婆那双历经风霜的大手呢？尽管如此，我还是想尝试自己掰玉米。过于心急，双手抱着一根玉米，用力过猛。一个踉跄，整个人便摔进了泥地里。那一刻，我只觉得屁股一凉。紧接着便是湿漉漉、黏糊糊的感觉。我惊慌失措地爬起来，只见满身的泥巴。还有那只被我紧紧抓在手里的玉米棒，也沾满了泥土。外婆见状，笑得合不拢嘴。她走过来，轻轻拍去我身上的泥土，笑着说：“圈圈，怎么这么不小心？看看你这身泥巴，真像个泥猴子。”我不好意思地低下头，心里却暗自埋怨自己的不小心。但我还是因为通过自己的力量，掰下了一根玉米棒而感觉开心。外婆的笑声并没有停止。她拉着我坐在田埂上。指着那片金黄的玉米地说：“看，这些玉米都是我们辛勤劳动的成果。”“虽然你摔了一跤，但也没关系，只要我们努力，总会有收获的。”外婆的笑声，像是夏日的微风，轻轻吹散了我心中的委屈和疼痛。我也跟着她笑了起来，觉得摔跤好像也没那么可怕。我听着外婆的话，看着那片金黄的玉米地，心里涌起了一股莫名的感动。是啊，虽然摔了一跤，虽然满身是泥。但这不正是童年的乐趣所在吗？掰玉米的过程对我来说，就像是一场寻宝游戏。我总是幻想着每一根玉米秸秆下，都藏着什么宝贝。于是每次掰完一根，我都会兴奋地翻开秸秆，看看下面有没有惊喜。虽然每次都一无所获，但那种期待和惊喜的感觉，却让我乐此不疲。接着外婆耐心的教我如何掰玉米，我小心翼翼地学着。尽量模仿外婆的动作！但偶尔还是因力度过重，双手抱着玉米棒摔跤。每当这时，外婆总会笑着摇摇头。轻轻拍拍我的肩膀，说：“没事，慢慢来，熟能生巧。”“外婆，我不疼，抱着玉米摔跟头真好玩！哈哈”我笑着说道。真是越挫越勇！我们一边掰玉米，一边聊着家常。外婆的话语中充满了智慧和温暖，她讲述着过去的故事，分享着生活的经验。我静静地听着，时而点头，时而笑出声。在这片宁静的田野里，时间仿佛放慢了脚步，让我感受到宁静与温馨。不知过了多久，篮子里的玉米渐渐堆满了。我看着那满满一篮子的玉米，心中充满了成就感。每一颗玉米，都是我们的辛勤劳动的结晶。它们闪烁着金色的光芒，仿佛在诉说着我们的故事。“回去我就给你蒸玉米吃！”外婆站起身，脸上洋溢着满足的笑容说道。她提起篮子，领着我向家的方向走去。夕阳的余晖洒在我们身上，拉长了我们的影子。我们踏着轻快的步伐，一路上欢声笑语，享受着这美好的时光。回到家，外婆开始忙碌起来。她坐在院子里的小凳上，开始剥玉米壳。只见她熟练地将玉米壳一层层剥下，金黄的玉米粒在阳光下闪闪发光。仿佛是一颗颗金子，我好奇地凑过去，想学学外婆的手艺。“外婆，我也想试试。”我跃跃欲试地说道。“好，你来试试。”外婆把一个玉米递给我。我站在她身旁，小心翼翼地学着她的样子开始剥玉米。可是，那玉米壳似乎并不听我的话，我费了半天劲，也只剥下了一小片。外婆看着我笨拙的样子，笑得合不拢嘴。“哈哈，圈圈，剥玉米壳可是个技术活，得慢慢来。”外婆笑着拍拍我的头，然后又继续她的工作。我看着外婆熟练的手法，心里不禁佩服起来。剥完玉米壳后，外婆开始准备蒸玉米。她将剥好的玉米洗干净放入蒸笼里，然后点燃灶火，开始蒸煮。不一会儿，厨房里就飘出了阵阵玉米的香气。那香气沁人心脾，让人垂涎欲滴。终于，蒸好的玉米出锅了。，！外婆小心翼翼地将玉米端到桌子上，招呼我过来吃。我迫不及待地拿起一根玉米，咬上一口。那香甜的滋味，瞬间充满了我的口腔。“好吃吗？”外婆笑眯眯地问道。“好吃，太好吃了！”我连连点头。心中充满了幸福与满足。“圈圈，玉米可有多种做法！它不光可以蒸着吃。”“我们可以用玉米煲汤，还可以用来做爆米花呢！”外婆微笑着说道。“好啊！好啊！我要喝玉米汤，我要吃爆米花，外婆都给我做好不好？”我兴奋地挥舞着手里的蒸玉米说道。“好，好，外婆都给圈圈做，让圈圈吃的开心。”外婆爽快地答应了。果然，外婆不光让我喝到了，香甜可口清淡的玉米汤。她炒的爆米花，那简直是一绝。每逢节假日，或是家里来了客人。外婆总会提前准备好一大锅爆米花，那香味能飘到村子的每一个角落。炒爆米花看似简单，实则需要一些技巧。外婆总是选用上好的玉米粒，先用水浸泡一段时间，让玉米粒充分吸收水分。然后，她会生起炉火，把一个大铁锅烧得滚烫。接着，就是最关键的一步——炒制。外婆会娴熟地舞动锅铲，让每一粒玉米都在锅里均匀受热。随着温度的升高，玉米粒开始发出“噼里啪啦”的响声！仿佛是它们在欢快地跳跃。这时，外婆会迅速盖上锅盖，防止爆米花飞溅出来。不一会儿，锅里就传来了“砰砰砰”的声音。那是玉米粒在高温下，膨胀成爆米花的节奏。外婆会适时地晃动锅子，确保每一粒爆米花，都能均匀地受热和膨胀。终于，当锅里的声音渐渐平息。外婆就会揭开锅盖，一股浓郁的香气扑面而来。只见锅里堆满了白白胖胖的爆米花，每一粒都饱满而诱人。外婆会把爆米花盛出来，放在一个大盘子里。这时，我总是迫不及待地伸手去抓一把，放进嘴里。那种脆脆的口感，加上淡淡的甜味，简直让人欲罢不能。每当我想起外婆的爆米花，心中总会涌起一股暖流。那不仅仅是一种零食的味道！外婆的爆米花里，融入了她的爱和用心！是任何机器都无法复制的。：（）话圈圈成长记心路历程

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